Kuliner di kediri jawa timur yang satu ini adalah sate kelinci, daging kelinci merupakan tergolong daging yang lembut bila dibuat masakan sate, hampir mirip dengan daging ayam.
 |
| sate kelinci |
Kali ini saya memilih warung kuliner sate kelinci bang doel tinalan kediri yang tepatnya berada dari rumah sakit baptis ke selatan sebelum pertigaan yang tepatnya lagi di jalan mayjed panjaitan. Selain sate kelinci juga tersedia Gule kelinci, Kepala Kelinci, Sate kambing, gule kambing, Kikil, Sate jamur.
 |
| gule kelinci |
Satu porsi sate kelinci kurang lebih 12 tusuk sate dan dilengkapi dengan sambal, bawang merah iris, dan irisan jeruk nipis. memang masakan jawa tidak lezat bila tidak ada sambal, bawang merah sebenarnya sebagai anti oksidan penyeimbang makanan sate yang sifatnya berat dan irisan jeruk nipis untuk penyeimbang bau khas sate.
0 Comments
